I dag er det C som står for tur i utfordringen til Petunia. Hver uke skal vi presentere en bokstav i ord og bilder. Du kan lese om reglene her, og se de andre C bidragene her. Hiv deg med da!!
C er kanskje ikke så enkelt som A og B, men jeg har tenkt på det siden jeg la inn B innlegget, og det resulterte i at det ble pasta Carbonara til middag her en dag.
Ikke noe hokkus pokkus. Jeg innrømmer det gjerne, det blir ofte Toro mat her i hus.
Denne uken fulgte jeg tilberedningstipset som sto på pakken:
Gratinert pastarett med carbonarasaus, skinke og sjapinjong
Kok 250 g pasta.
Tilbered sausen
Tilsett 3 ss crème fraice (Jeg brukte vist en hel boks..)
120 g skinkebiter
1 ss Dijon sennep
2 ss hakket basilikum
4ss hakket persille
4 ss purreløkringer (Jeg brukte en liten frisk purre)
og 50 g stekt sjampingjong.
Bland pasta og saus. Ha det i en ildfast form. Dryss over revet ost. Gratineres i ovn ved 200 gr C, ca 10 min. Server gjerne med salat og hvitløksbaguetter.
Dette så fantastisk godt ut!
SvarSlettJeg er veldig glad i all slags pasta så nå løper tennene i vann her. Jeg må nok prøve denne oppskriften en gang.
Dette så herlig ut! Jeg trodde Carbonara inneholdt rå egg - da kan jeg ikke spise det, men fant det ikke i oppskriften din.
SvarSlettOch så gott. En riktig god Carbonara är aldrig fel, du blir riktigt god och mätt.
SvarSlettJammen dette er jo godt. Flott C-løsning.
SvarSlettGod fredagskveld
Mmmmm! Takk for fristende bilde og oppskrift! Skal prøves!!!
SvarSlettMmmm, dette såg kjempegodt ut:0)
SvarSlettEt riktig så flott C-valg. Jeg er nemlig veldig glad i Carbonara :)
SvarSlettEr så masse flott å se når man surfer på ABC-innleggene, fra ferieparadiser både innen- og utenlands, det er håndarbeid og anna hobby.
SvarSlettOg her dukket det jammen opp mat også :D
Dette så godt ut.
God helg
Så godt med carbonara, da. Ha en god helg.
SvarSlettJeg ble sulten nå. Carbonara er en av mine yndlingsretter.
SvarSlettEn veldig god C. ;)
Carbonara er godt, og jeg sier ikke nei takk til det :) Flott valg! Ha en fin helg! :)
SvarSlettPasta er godt - flott C innlegg!
SvarSlettSå flott! Carbonara spiser vi innimellom, da jeg er veldig glad i Italiensk mat og Italia. Lager den sjøl, og veldig enkel rett.
SvarSlettDen værste carbonaraen jeg har fått, var i Amsterdam i fjor på en luguber restaurant.
Fin helg til deg:))
3ss eller 3dl er vel nesten det samme det da! Hehe! Regner med det ble skikkelig herlig!! Flott c innlegg! Ha en strålende helg!
SvarSlettMmm, dette ser kjempegodt ut! Bruker ofte Toro eg også. Av og til åleine andre gonger som basis, så puttar eg oppi litt av kvart ekstra.
SvarSlettSå fint innlegg under dette...
God helg :)
Carbonara er godt! Flott post :)
SvarSlettSå stilig! Og så er det kjempegodt:-)
SvarSlett