søndag 29. mai 2011

Om kjærligheten

Det er kanskje ikke fødselen, og ikke døden heller, som er det viktigste i et menneskes liv, det er kjærligheten. Av alle naturkatastrofer er kjærligheten den største, ….. og beste.


Sitatet er fra den norske familiefilmen Ikke naken. Den gikk på nrk nå i dag. Jeg fikk desverre ikke med meg starten på filmen, tror jeg må se hele filmen en gang. Søt film.

torsdag 26. mai 2011

Jeg har noe godt i vente..

..16 dager i Hellas er bestilt til litt seinere i sommer. Vi starter på Kos, og så skal vi innom et par andre øyer før vi reiser hjem fra Athen. Jeg kan ikke si annet enn at jeg gleder meg!



onsdag 25. mai 2011

Fiskarkona

I Fosnavåg sentrum står statuen Fiskarkona.
Fiskarkona og ungene er et minnesmerke over kvinnene og barna som forgjeves speidet utover havet etter mennene og fedrene som aldri kom hjem. Jeg syns statuen sier mer enn tusen ord...

søndag 15. mai 2011

Atlanterhavsparken akvarium


En helg i måneden har vi ei lånejente hos oss. De helgene prøver vi å finne på noe annet en bare tv- kos.
I går gikk turen til atlanterhavsparken akvarium i Ålesund.
 Der fikk vi se pingvinene få mat! Jeg digger pingviner! De er så tøffe!

 Vi fikk se dykker mate fisk
 Og vi fikk se både stygge og fine fisker på nært hold.
 Ålesund akvarium er absolutt et besøk verdt!

Atlanterhavsparken er et av Nordens største saltvannsakvarier og en av de ledende turist-attraksjonene på Nordvestlandet. Akvariet ble offisielt åpnet 15. juni 1998 av det norske kongeparet under Ålesund bys 150-års jubileum.

Anlegget er bygget inn i kystnaturen på Tueneset, ca 3,5 km vest for Ålesund sentrum, og byr på nærmere 4.000 kvm publikums- og utstillingsareal, samt 6.000 kvm uteareal med fiske-plasser, turstier, badeplasser og fine dykkområder.
Atlanterhavsparken er et naturfaglig kulturhus som skal formidle opplevelser og kunnskap om livet i havet. Utstillingsarealet omfatter 11 større landskapsakvarier, deriblant 2 åpne kontaktbasseng, 2 aktivitetsbasseng, 1 dyphavsutstilling og flere mindre akvarier som til sammen gir et representativt utsnitt av livet under vann langs Norskekysten og i det nordlige Atlanterhav.

onsdag 11. mai 2011

Løvetann

Det stod en liten løvetann så freidig og tilfreds
på landeveiens grøftekant med sølevann til knes.
                                               Et bustehue lyste gult: Å nei, hvor jeg er fin!
                                              Den hadde nettopp speilet seg i sølepytten sin.
                          

tirsdag 10. mai 2011

Fager kveldsol smiler

 Fager kveldsol smiler
over heimen ned,
jord og himmel kviler
stilt i heilag fred.




mandag 9. mai 2011

Bjørkebladsaft

I dag har vi hatt skikkelig sommer, og jeg har hatt fri. Deilig!

En av tinga som sto på dagens program var å lage saft av bjørkeblader.
Ideen er fra boka matsprell, som også har inspirert meg til å lage geitramssaft og mjødurtsaft.
 Oppskriften er enkel:
150-200g friske unge bjørkeblader.
1 kg sukker
25-30g (1 pose) sitronsyre eller vinsyre
1 liter kokende vann.

Bland bjørkeblader, sukker og syre i et stål eller plastkar, hell over kokende vann og rør til sukkeret er oppløst. La stå 3-4 dager på kjølig sted og trekke. Sil og hell på flasker.
Kan oppbevares 2 øker i kjøleskap, ellers bør den fryses.

Bland med vann eller farris etter forholdene 1:7

fredag 6. mai 2011

Ei velsigning

Herren velsigne deg og vare deg.
Herren smykke deg med håp og kjærleik.
Herren la sitt ansikt lyse over deg og gi deg fred.

Måtte du aldri oppleve ein dag då du seier:
Det er ingen som ber meg.
Måtte du aldri oppleve ein dag då du seier:
Det er ingen som vernar om meg.
Måtte du aldri oppleve ein dag då du seier:
Det er ingen som er glad i meg.

Guds fred som går over alt du kan tenkje deg,
skal vare ditt hjarte og din tanke i Kristus (Jesus).
Gud velsigne deg - og ver sjølv til velsigning.