Samme motiv- ulike perspektiv

Noen ganger kan det være nyttig å se på livet fra ulike perspektiv også..

Blankbook og Almanakk fra Bjørg Thorhallsdottir

 Den store fine vesken min har ikke bare plass til kamera. Den har også plass til Blankbook og Almanakken til kunstneren Bjørg Thorhallsdottir.

Almanakken har selvsagt plass til å skrive opp alle avtaler. Ja, jeg vet jeg har kallender på tlf, og at jeg kan skrive opp alt jeg trenger der. Men jeg liker å ha en bok, og særlig en så fin bok som denne her. Hver uke står det et sitat, og et av Bjørgs nydelige bilder. Noen av de treffer meg rett i magen og utfordrer meg.

i en hilsen i boken skriver hun:

"..2013 er ditt år. 365 deilige dager som du kan gjøre som du vil med. Ta vare på hjertet ditt, tramp når du er sint, gråt når du er lei deg, dans når tar oppvasken og elsk, elsk, elsk!!!.."
"

Blankbooka er egentlig ei helt vanlig bok med blanke ark.. enn så lenge..

Den er en skattebok. Her skal jeg samle på skatter. Så langt har jeg notert ned en nyttårsmelding jeg fikk, og som jeg kjenner skal følge meg gjennom dette året, en utskrift av Spirea sitt nydelige blogginlegg om å bære tungt og en utskrift av radioandakten fra 9. januar 

Etterhvert vil boken bli full av ting som jeg ønsker å bære med meg videre. Jeg er spent på hva det nye året bringer.

Min nye fotoveske

Det er på tide at jeg viser fram den fine fotovesken jeg fikk til jul! 

Jeg elsker den! Her har jeg plass til at fotoutstyret ligger trygt og godt, samtidig som den er så stor at jeg får meg meg strikketøy og andre ting som jeg kan komme på å trenge iløpet av en dag.

Dere som har fulgt bloggen min lenge husker kanskje at jeg har skreve om disse fotovesker før, men de er litt dyre, så den har blitt stående på ønskelista til mannen nå kjøpte den til jul.

Du finner denne og mange fler vesker på Fotobag.no

Tur, kake og spill- min helg raskt oppsumert

Denne helga har vi hatt "lånejenta" her. Vi prøver å finne på noe mer enn tv og data disse helgene.
I går ble det tur i lysløypa i det nydelig, kalde, vinterværet.

 Det er ikke snø ute, men mye fint rim, og is i mange formasjoner...

 Klart og sol var det også, selv om vi ikke merket mye til sola der vi gikk..

 I dag har vi vært på gudstjeneste med vigsling av ny kantor.
Vigsling av kirkelig tilsatte er stor stas med besøk av Biskop og prost m.flere 

og er selvfølgelig etterfulgt av et skikkelig sunnmørsk kakebord!. 

Her er kaken jeg hadde med.  Kakeoppskriften finner du på http://detsoteliv.no/ under sjokoladekaker.
Den heter Browniekake med vaniljekrem og bær og er kjempegod, og enkel å lage.

Besøkshelga ble avsluttet med en runde med sunnmørsspillet, før ho reiste hjem igjen til familien sin.

Nå skal resten av dagen brukes til avslapping med strikketøy og litt tv og data tenker jeg.

Ønsker deg en god søndagskveld

Hjemmelaget kalkunsuppe.. nam, nam

Mmm.. i dag har jeg laget en deilig suppe fra bunnen av. Vi hadde litt kalkun igjen etter å ha spist nyttårsmaten. Den ble rensa og delt opp i små biter og puttet i frysen. I dag tok jeg opp posen og laget kalkunsuppe. Nå er det ikke mer klakun i frysen, men jeg regner med den blir like god med kylling, så denne blir nok laget igjen..

Her kommer et forsøk på en oppskrift.

1. Kok opp 7 dl vann (eller bruk kraft om du har det) og 3 dl fløte

(om du ikke vil ha krema suppe kan du bruke mer vann)
Jeg hadde ikke kraft, så jeg putta i en terning kyllingbuljong og en terning med grønnsaksbuljong.

Mens det kokte opp kutta jeg opp grønnsaker.

2. Del opp grønnsaker.
Bruk det du har i kjøleskapet, eller det som frister på butikken.
Jeg brukte:

En pose med sukkererter

en boks mais

 en paprika

2-3 sjalottløk

 litt purre

litt gullerot

 og sopp. (jeg ville helst hatt fersk sopp, men det hadde de ikke på butikken i dag).

3. Stek grønnsakene lett.

Jeg stekte gulleroten, paprika og løken litt først, før og de andre grønnsakene i og varma de litt før jeg hadde de i suppa.

4. Ha i kalkunen og grønnsakene i suppa

5. Nå er det tid for litt mer smak.
Bruk de smakene du liker. Jeg brukte en skje grov sennep og tandoori kyllingkrydder.

6. Tilslutt hadde jeg litt bacon i.

Nam nam. Dette er en suppe du kan lage i mange varianter, alt etter hva du liker, og hva du har i skapet. Det er bare å bruke fantasien, både på hvilke grønnsaker og hvilket krydder du skal ha i.

Her er min ingrediensliste:
7 dl vann
3 dl fløte
1 terning grønnsaksbuljong og 1 terning kyllingbuljong
1 paprika
1 gullerot
2-3 sjalottløk
1 boks mais
1 boks sopp
1 pose sukkererter
1 rest med purre
1 pakka bacon
1 spiseskje sennep
Kalkun
Kylling tadoori krydder